Appréciez la saveur d'une viande tendre et juteuse en vente directe de notre ferme iséroise
Viande bovine: Limousine et Charolaise - Veau élevé sous la mère
Vos Coups de Cœur
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Carte cadeau
Prix habituel A partir de 25,00 €Prix habituelPrix unitaire / par -
Escalopes de veau Gourmandes
Prix habituel 8,69 €Prix habituelPrix unitaire 28,97 € / par kg -
Escalopes de veau
Prix habituel 8,69 €Prix habituelPrix unitaire 28,97 € / par kg -
Steaks hachés maison
Prix habituel A partir de 3,85 €Prix habituelPrix unitaire / par
Eleveurs de pères en fils depuis 1915 !
Notre ferme en Isère, proche de Grenoble à 1000m d'altitude, garantit un environnement sain pour nos bovins, en accord avec nos valeurs écologiques et le bien-être animal.
Nos valeurs
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Tradition
Nous utilisons des méthodes d'élevage traditionnelles et respectueuses du bien-être animal. Les bovins passent 9 mois par an en pâturage, et pendant le reste de l'année, ils sont alimentés avec du foin et des céréales provenant de nos propres terres. Les veaux sont élevés sous leur mère consommant exclusivement le lait maternel et restant à son côté.
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Respect de l'Environnement
Notre ferme est labelisée Haute Valeur Environnementale, ce qui signifie que nous nous engageons à produire de la viande bovine de qualité tout en respectant l'environnement.
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Traçabilité et Qualité
En choisissant notre viande en circuit court, vous faites le choix d'une expérience gustative unique, soutenue par des pratiques responsables, une traçabilité inégalée, et un engagement envers la qualité. Nous sommes fiers de vous offrir bien plus qu'un simple produit alimentaire ; nous vous offrons une histoire, une garantie, et surtout, une viande d'exception.
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1. Nos bouchers découpent et sélectionnent les meilleurs morceaux de viande à la ferme
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2. Carine emballe, vérifie et expédie rapidement votre commande
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3. Respect de la chaine du froid. Votre commande sera livrée chez vous, sur votre lieu de travail ou de vacances par Chronofresh ou Carine
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4. Profitez de votre viande, elle est délicieuse !
Livraison gratuite à partir de 60 €
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Cuisinez selon Votre Disponibilité
Que vous disposiez de quelques minutes à peine pour préparer un repas rapide ou que vous ayez un peu plus de temps pour concocter un festin, nous avons sélectionné des morceaux de viande qui correspondent à votre emploi du temps.
Morceaux de Viande selon le Mode de Cuisson
Plongez dans notre sélection de morceaux de viande triés par type de cuisson pour une expérience culinaire exceptionnelle. Que vous préfériez rôtir, griller, mijoter ou cuisiner à la poêle, trouvez le morceau parfait pour chaque technique.
Tous nos produits
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Basse côte de bœuf à braiser
Prix habituel A partir de 8,96 €Prix habituelPrix unitaire 14,93 € / par kg -
Beef Box Surprise Mensuel - 3 à 4 personnes
Prix habituel 35,00 €Prix habituelPrix unitaire 17,50 € / par kg -
Beef Box Trimestrielle: Boeuf Gourmand 4 personnes
Prix habituel 55,00 €Prix habituelPrix unitaire 15,71 € / par kg -
Blanquette de veau
Prix habituel A partir de 9,80 €Prix habituelPrix unitaire 16,33 € / par g
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